国賓大飯店／アンバサダーホテルのパイナップルケーキをいただいたので、いつものように食べ比べてみました！ パッケージだけでなく、中身もなかなかおいしい仕上がりでした。
その他、台湾のパイナップルケーキ40種類以上を実食レポートしてます。← こちらもご覧ください！
知人から頂いた国賓大飯店／アンバサダーホテルのパイナップルケーキ。パッケージがピカピカ系！
さらにキーホルダーみたいな金属のパイナップルも付いていて、何か高そうな印象！
包みを開けると中身もなかなかゴージャスな雰囲気です。
一つ一つを包んだパッケージの色合いや文字の並びなども何気に高級感が漂ってますねー。
中身は細長いタイプ。
クッキー部分は若干しっとり感がありながら、食べるとホロホロ崩れてきて軽さを感じます。
細かく崩れていく印象。
クッキーだけ食べてみると普通に美味しいんで、これだけ食べてもいいなーって思ったりします。
全体として食べてみると、最初の印象は、「甘い！」
甘いんだけど、同時に酸味がしっかり入ってる。
酸味をセットにしてるんで、酸味によって甘さが増長されていて、確かに甘いけどそれほど甘さがキツイわけではない・・ってことに後から気づきます。
ジャムは繊維が結構あります。
ただ、そこまで強く残してなくって、あー、繊維があるなー・・・って感じる程度。ココナッツみたいな食感に近いです。
全体的な印象は、他社でいうところの「土パイナップル」を使用して作ったタイプに近いです。酸味がしっかり入ってる方向のテイストですね。
酸味がしっかりベースにあって、そこに甘さが同じように乗っかって追いかけ合ってるように、酸味と甘みがめまぐるしく続いていく・・・そんな印象のパイナップルケーキです。
かなり美味しい・・・って個人的には思いました。
パッケージもイケてるんで箱ごと誰かのお土産にするか、それか自分用に買って大事に食べるか・・・。
誰かに贈っても自分で食べても十分に楽しめるパイナップルケーキだと思います。
国賓大飯店／アンバサダーホテルへの行き方
台北市中山北路二段63號
最寄駅はＭＲＴ雙連駅。1番出口から上がったら右へ向かって歩くと2～3分で中山北路にぶつかるので信号を渡ってから右折。
そのまま歩いてると1～2分でホテルが左側に見えてきます。
アイリン。
