マジおいしそうでヤバいー!!・・・って感覚に国境は関係ないと実感!こんにちは、MOTOです。
前々から超気になってた「瓦城大心~新泰式麺食」でトムヤムクンの台湾風スープ麺をいただくべく統一阪急のフードコートへ。台湾でタイ料理を展開してるお店「瓦城」が、新ジャンルとして出店してきた麺専門店!行かないわけにはいきませんー(笑)
瓦城大心は、イメージカラーはどう見ても赤ですね(笑)スパイスがガツンと効いてる激旨なものを食べられそうで、マジ入らずにはいられないって感じ。
瓦城大心の店内はおしゃれにまとまってます。女性のお客さんも多い・・・って言うか、女性だけのグループがかなり多かったです。
酸辣海鮮麺↓ トムヤムクンのスープ麺。
ビジュアルからして最高ー!
エビ、白身魚とえのきの天ぷらみたいな揚げ物、揚げ豆腐、トマト、練り物など盛りだくさんでボリュームが凄い!
こっちは酸辣トマトポーク麺↓ 同じくトムヤムクンのスープ麺。
ポーク、エノキの天ぷら風の揚げ物、揚げ豆腐、トマトというトッピング。ボリュームはやや控えめです。
・・・って言っても甘く見ない方がいいです(笑)いずれにしてもお腹パンパンになることは、ほぼ確実です(笑)
スープは勿論トムヤムクンのテイスト。味加減が思いっきりドンピシャで旨い!
麺は四角く角ばった太麺タイプ。モチっとした食感ながら腰のある茹で加減。
ちょっと味を変えられる付け合せ的なものが用意されてます↓
まず、唐辛子の酢漬け。
辛いもの大好きなら、このビジュアルたまんないですよねー。
続いて、玉ねぎのピリ辛甘酢漬け↓
ほどよい酸味と甘さが心地よい。玉ねぎのツーンとした感じは完全になくなってて、ちょっとしたお漬物感覚で頂ける感じ。
お好みで麺に入れても味が変わって楽しいですよー。
今回はプロモーションで黒ゴマのソフトクリームを無料でいただいちゃいました。
これが濃厚ー!こっちも文句なしに美味しい。
フワっとしてません。黒胡麻がしっかり含まれてる重たい感じの濃厚ソフトです。
というわけで、統一阪急デパートの地下美食街にある瓦城大心さんのトムヤムクンのスープ麺を堪能してきました。
価格的にはやや高めなんだけど、トムヤムクンのスープでこのボリューム!さらにお味も文句なしに美味しいんで、バリュー的には納得。
トムヤムクン好きなら大満足間違いなしの一杯ですよー。
瓦城大心 新泰式麺食 @統一阪急フードコート
台北市忠孝東路5段8號
統一阪急百貨B2
アクセス
MRT市政府駅2番出口から、直接、統一阪急デパートの地下フードコートにアクセスできます。
この看板が目印↓
価格
酸辣海鮮麺 250
酸辣トマトポーク麺 200
上記価格は記事作成日現在のものですが、基本的には200~250前後という認識でいいと思います。