幾分甜のパイナップルケーキ2種類を実食!

幾分甜のパイナップルケーキ、2種類いただきました。いわゆるノーマルタイプのパイナップルケーキと土パイナップルのタイプ。幾分甜ってかなり多くの支店があります。お店入ると美味しそうなパンとかがいっぱいで思わずそっち買いそうになりましたが、しっかりパイナップルケーキ2種類買いました(笑)
 
その他、台湾のパイナップルケーキ40種類以上を実食レポートしてます。← こちらもご覧ください!


 

まずは幾分甜のノーマルタイプのパイナップルケーキ。


正方形・・・なのか微妙な感じ。いずれにしても長方形の大きなタイプじゃないです。


ジャムは完全には越してなくって繊維を若干残してる感じ。


外側のクッキー部分は塩っ気があって若干濃い感じ。それに中のジャムがマッチしていて全体としてバランスがよくって美味しいです。


続いて幾分甜の土パイナップルタイプ。


長方形で横に長いタイプ。


パイナップルの繊維の残り具合、心地よいです。

土パイナップルだけあって、酸味があってガツンとしてインパクトを感じます。当然ながら、ジャムの味わいが先行します。
酸味がしっかりありながら甘くておいしい。


酸っぱさがしっかりありつつも決して酸っぱすぎず、パイナップルケーキらしい仕上がりなのかなって印象。パイナップルベースのお菓子ですよー的なインパクトを感じるタイプです。

 

幾分甜~How Sweet

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~PROFILE~

MOTOです。
2003年に初訪台し約1年の滞在で強烈な台湾ファンに!

その後も何度も訪台し、2008年には台湾のNPO法人さんとお仕事した際に超大まかながら台湾一周を実現。2013年、好きが高じて台湾に移住。

外食ビジネスを営む家で育つ。そんな流れで台北では食べ歩きばっかり(笑)

ワークアウト&エクササイズ好きが高じて日本ダイエット健康協会認定ダイエットインストラクター資格を取得。でも大のお酒好き&深刻なチョコレート依存症(笑)

マガジンハウス社の雑誌「anan」に掲載されました。

ananpic


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~登場人物~

アイリン。
日本生まれの日台ハーフ。小学校から高校まで台北、大学4年間は日本、現在は台北在住。
2015年3月より「MOTOとアイリンのエンディングトーク」に出演。(記事の最初の部分にも結構出てます)
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